Bio Sesamöl – nativ und kaltgepresst

Allgemeines zu Sesamöl

Lautet ein Punkt auf deiner to-do-Liste „Sesamöl kaufen“? Dann bist du hier genau richtig!
Unser hochwertiges,  bio Sesamöl wird in schonender, erster Kaltpressung aus ungerösteter Sesamsaat gewonnen. Dieses Verfahren hat zum Ziel, neben den wertvollen Inhaltsstoffen, den sortentypischen Geschmack zu erhalten. Sowohl natives (= naturbelassenes) als auch geröstetes Sesamöl sind wichtige Zutaten in der asiatischen Küche. Aber auch darüber hinaus können diese einfachen Kreationen das gewisse Etwas verleihen!

Das geröstete bio Sesamöl hebt sich gegenüber dem nativen bio Sesamöl durch einen kräftigeren Geschmack ab, der durch die vorhergehende Röstung der Sesamsaat erreicht wird. Magst du eher eine milde Sesamnote in deinen Gerichten, solltest du das native Sesamöl kaufen. Bei Sesamöl musst du nicht zwischen kalter und warmer Küche differenzieren, denn du hast hier einen Allrounder! Sesamöl eignet sich auch zum Kurzbraten oder Erwärmen von Speisen.

Verwendung und Anwendung von Sesamöl

Das Einsatzfeld von bio Sesamöl reicht von der Küche bis zur Körperpflege.

Küche

In der Küche kannst du mit unserem bio Sesamöl sowohl kalte Speisen, wie Salate oder Dips, als auch warme Speisen zubereiten. Die Zusammensetzung von Sesamöl erlaubt es, dieses zum Kurzbraten oder Erwärmen von Fleisch, Gemüse oder Tofu zu verwenden.

Körper

Für den ein oder anderen bildet das Wortpaar „Ayurveda Sesamöl“  eine unzertrennliche Einheit. Denn Sesamöl wird traditionell in der Ayurvedaheilkunde eingesetzt.  Darüber hinaus ist es ein erstklassiges Massageöl. Dazu kannst du das Öl auf der feuchten Haut verteilen und sanft einmassieren.

Herkunft und Herstellung

Unser erstklassiges bio Speiseöl erfüllt deine Suchantrage „Sesamöl kaltgepresst“. Und wir bieten darüber hinaus noch Bioqualität!
Zur Herstellung wird ausschließlich ausgewählte Sesamsaat verwendet, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammt. Die Ölgewinnung erfolgt in schonender, erster Kaltpressung.  

Beachtenswertes

Bist du auf der Suche nach einem hochwertigen Lebensmittel? Dann solltest du unser erstklassiges, bio Sesamöl einpacken!
Speiseöle sind „konzentrierte“ Produkte: Es wird eine größere Menge Rohstoff in Form von Samen/ Kernen/ Nüssen gebraucht, um eine überschaubare Menge Öl zu gewinnen. Aus diesem Grund solltest du auf Bioqualität setzten!
Denn werden Rohstoffe, welche aus konventioneller Landwirtschaft stammen und folglich mit Chemikalien (Pestiziden, sog. Pflanzenschutzmittel) in der Wachstumsphase behandelt worden sind, für die Ölherstellung verpresst, gelangen auch diese in das fertige Endprodukt – das Speiseöl! Es mag wenig ins Gewicht fallen, wenn wir ab und an eine Handvoll Nüsse essen, ohne darauf zu achten, ob diese bio sind. Anders ist es bei Speiseölen, welche wir täglich im Einsatz haben - ob für das Anrühren eines Salatdressings oder Dips, für das Anbraten von Fleisch oder Gemüse oder für´s Backen. An Öl bzw. Fett in der Küche kommt man kaum herum! Und dazu kommt, dass mit jedem Öleinsatz vergleichsweise meist mehr als nur eine Handvoll an Nüssen/ Kernen/ Samen verzehrt wird.

Wusstest du? Neben Sesamöl gilt auch Bio Schwarzkümmelöl als besonders wertvoll aufgrund seines einzigartigen Fettsäureprofils und intensiven Aromas.